Фрукты в вине - способ приготовления:
Яблоки и груши очищаем от кожи, вырезаем у них сердцевину, сливы также очищаем от косточек и кожи. Яблоки и груши овощным ножом разрезать на ломтики, посыпать сахаром, перемешать, залить вином и оставить на 20 минут настояться.
Подавать нужно в порционной посуде, либо стакане на длинной ножке, посыпав предварительно измельченными жареными орехами.
Точно так же нужно готовить и подавать ломтики апельсина и мандарина (их необходимо почистить от корки, нарезать ломтиками, затем ломтики разделить на 2 или 4 части).
